Szeptemberi hatterkep naptarral

Rank koszont a szeptember, rank koszont az osz. Hogy repul az ido! Mintha csak tegnap lett volna ujev elso napja… Es maris itt van egy masfajta evkezdet megint. Bar en nem kezdek uj tanevet, ez a fajta erzet maig bennem van. Szeretem ezt a korforgast, szeretem, ahogy valtozik korulottem a vilag, a termeszet. Es ahogy eszre vettem, az elmult evekben egyre inkabb megszerettem az oszt. Szeretek szabad perceimben kepekben gyonyorkodni a Tumblr-en, veletlenul ratalalni ujabb blogokra, kepekre, amik meg kozelebb hoznak ehhez az evszakhoz. Szeretem a friss, huvos levegot, a ropogo faleveleket a labam alatt, az oszi, lapos napsugarakat, a fak kozott megbuvo kodot, az esoaztatta ablak latvanyat, a forro italokat, az alamspite illatat, az egyre gyakoribb bekuckozost esteket.

Az ehavi naptar kivalasztasanal is probaltam ehhez igazitani a hatterkepet. A helyszin ezuttal Åndalsnestol nem messze, a Trollveggen (Troll fal) szomszedsagaban levo Hotel Aak volt; a szobankbol lottem a kepet. (Egyebkent ha rakarestek erre a hotelre a Google terkepen es raallitjak a kis sarga emberket az utra, pontosan a hotel ele, ugyanezt latjatok majd, nyari kiadasban. 🙂 )

 

Letolteshez kattintsatok a kep ala.

 

DSC_0352-2

Letoltes

Juliusi kedvencek

Juliusban leginkabb elmenyeket gyujtottunk, de azert par kedvenc konyvet es hasznalati targyat egy kisebb csokorba gyujtottem kedvencekkent. A lista fele Ikeas dolgokat tartalmaz, mert amikor neha eljutunk az aruhazba (a legkozelebbi Trondheimben van), akkor mindig kedvencekkel terunk haza.

 

  1. Cipos szekreny

Lehet, hogy ez nagyon banalisan hangzik, de en nagyon orulok ennek a ciposszekrenynek! Legfokepp azert, mert ez az elso olyan butordarab, amit kifejezetten ebbe a hazba vettunk, a stilusa es merete is tokeletes passzol az eloszobaba. Osszesen 8 par cipo fer bele, tehat nem egy hatalmas tarolo ami elnyel mindent, de az eppen nem hasznalt, szezonalis cipoket el tudjuk tenni kabatos szekreny aljaba, igy csak ez a szep szekreny van szem elott.

DSC_2445

 

  1. Eloszobai komod

Csakugy, mint a ciposszekreny, ez is az Ikeabol van, a Hemnes szeriabol. Szupernagy, most nagyjabol a felet hasznaljuk, de butorvasarlasnal hosszutavon gondolkozunk, tehat elkel ez a meret majd a gyerekek mellett. Delutanonkent szerelgettuk ugy 4-5 napon at. Nagyon illik stilusaban a hazhoz, es a feher szine is megy a tobbi butorral es szepen kiemelkedik a szurke falbol. A folotte logo kep pedig meglepetes volt a ferjemtol amikor Norvegiaba koltoztem, azt mondta, mindig, amikor ranezek, kicsit otthon lehetek. Igaza volt! 🙂

DSC_2446

 

  1. Sutos talak es eszkozok

Minden a Clas Ohlsonbol van, az egy technikai eszkozoket, lakasfelszerelesi targyakat, utazashoz, kerthez kapcsolodo termekeket forgalmazo uzletlanc. A ket talat leertekelve vettuk, eloszor a rozsaszint, aztan par nappal kesobb visszafutottam egy szurkeert is, mert annyira kezreallo kis eszkoz ez. A merete tokeletes palacsinta teszta keszitesehez, vagy kelt teszta gyurashoz es kelesztesehez; keramiabol van, ugyhogy nem szinezodik el es veszi be az etelek szagat, mint muanyag tarsai. A kisebb eszkozok es a habvero pedig elkel a konyhaban, foleg, amikor ketfelet sutok egyszerre.

DSC_2452

 

  1. Kincses tarto

Teljesen odavagyok a szines spatulaimert, konyhai eszkozeimert, igy mar egy ideje kerestem olyan tarolot, amiben a konyhapulton tudom tartani oket. Ez is keramiabol van, es nagyon hasznos, amikor konyokig lisztesen csak kikapom a megfelelo eszkozt es nem kell bemaszni a fiokba. Learazva talaltuk ezt is, raadasul passzol a konyhahoz, hat kell ennel tobb?

DSC_2460

  1. Az uj kaves bogrem

Ha kave, akkor csakis tejeskave, nagy bogrebol, persze. Annyi bogrenk van, hogy mar nem fer a konyhaszekrenyben, de amikor ezt meglattam (persze, hogy az Ikeaban), tudtam, hogy o kell legyen a tarsam reggelenkent. Egyszeruen annyira cuki es joleso a szine, hogy az elmult egy honapban csak ezt hasznalom kavezasra. Hetvegenken egy kis tejszinhab es csokiszoras is kerulhet a kave tetejere, igy mar egeszen kavehazinak tunik. …Nam nam!

DSC_2472

 

  1. Deilig sommermat bookazin

A kedvenc kiadvanyom nyari szama tele grillkajakkal, uditokkel, fagyikkal es sutes nelkuli desszertekkel. Gyonyoru kepek, igenyes kivitelezes, mint mindig.

sommermat-2

 

  1. Eltefritt brød konyv

Azaz a gyuras nelkuli kenyer. Nagy divat itt mostanaban a gyuras nelkuli hazi kenyer, fillerekbol kijon, nagyon finom, egeszseges es szinte semmi munkaval megvan. A konyv feleben csak ilyen kenyervaraciokat talalunk, a masik felebe pite es keksz receptek vannak. A csalad mar honapok ota suti az otthoni kenyeret, mi a hetvegen vettuk ra magunkat, mert oszenten, en azert tartottam attol, hogy nem lesz az igazi. De az lett! Rozskenyeret sutottunk, mondjuk nekem kicsit iztelen lett, bar lenmag helyett napraforgo magot tettunk bele; legkozelebb mast is hozzaadunk a tesztahoz. De tenyleg toredeke a bolti kenyer aranak, egeszseges is, es kb 5 perc munkaval megvan, nem tulzas. Amint rajovok az izesetes mikentjere, megosztok veletek egy receptet! 🙂

brød-2

Sorkorcsolya az Olimpiai jatekokhoz – pizzakremes falatok

Mar javaban zajlanak a XXXI. nyari olimpiai jatekok Rioban, es biztosan nem arulok el nagy titkot azzal, hogy mi is kovetjuk az esemenyeket. Nagyon szurkolunk a magyaroknak – igen, a ferjem is – es buszkeseggel tolt el Magyarorszag (jelenlegi) harmadik helye az eremtablazaton. Hosszu Katinka aranyaert annyira drukkoltunk, hogy szombat ejjel 3 ora 40 percre ebresztot allitottunk be es eloben izgultuk vegig, ahogy uszik 400 vegyesen – es vegul megnyeri a versenyt. Azt az oromot! 🙂 Azota munkahet leven csak a delutani esemenyeket tudjuk valos idoben nezni, mellette pedig szivesen ragcsalunk sorkorcsolyat, ami tokeletesen passzol hideg sorrel es uditovel. Ime a sajat fejembol kipattant recept, amit egy gyerekkoromban kostolt peksutemeny inspiralt.

Az hozzavalokat kivetelesen nem pontosan adom meg, az adag attol is fugg, hogy a nagylapos tesztat, vagy a szeletelt, kis lapos valtozatot hasznaltok-e. Nalunk csak szeletelt, 6 kis lapos teszta kaphato, igy en ezt hasznaltam.

Hozzavalok:

  • leveles teszta
  • pizzakrem
  • reszelt sajt
  • oregano
  • mak/szezam mag
  • 1 tojas a keneshez

Elkeszites:

Melegitsuk elo a sutot 200 fokon. Ha vastagabb tesztat hasznalunk, eloszor nyujtsuk ki 2-3 mm vastagsagura. Vagjuk fel egyenlo csikokra, kb. egy cm szelesre, arasznyi hosszusagra. Kenjuk meg pizzakremmel, szorjuk meg oragenoval es reszelt sajttal. Ket pizzakremes csikot boritsunk ossze es a vegenel tartva tekerjuk meg oket ket-haromszor. Tegyuk sutopapirral belelt tepsire es vekonyan kenjuk meg az enyhen felvert tojassal. Szorjuk meg makkal vagy szezam maggal (en most szezam magot hasznaltam) es sussuk 20-25 percig, vagy enyhe pirulasig. Konnyu, sos es nagyon finom.

Jo etvagyat, jo szurkolast! 🙂

13950578_10209132477483391_1962014840_o-2

13987762_10209132477563393_662155916_o-2

13918527_10209132477523392_363261496_o-2

13978127_10209132489043680_538992965_o-2

Az ugyintezes bugyrai – eskuvo es hazassag

A ferjem mar a kikoltozesem utani elso hetekben javasolta, hogy irjuk le valahova, az orszagvaltassal kapcsolatosan mennyi hivatalos dolgot kell elinteznunk, milyen torturakon megyunk keresztul. Persze nem ultunk le jegyzetelni, pedig maig tortennek velunk erdekessegek. Az utobbi honapokban a hazassagkotessel kapcsolatos hivatalos tennivalokat inteztuk – es a java meg csak most jon.

Miutan eldontottuk, hogy junius 20-an szeretnenk osszehazasodni, elso dolgom volt felhivni az Osloi Magyar Nagykovetseget, a ferjem ezzel parhuzamosan az itteni adohivatalt, a Skatteetatent hivta folyton telefonon. Az erdekelt minket, hogy hogyan kaphatjuk meg az igazolast arrol, hogy a hazassagnak nincs fennallo akadalya (vagyis a hivatalos papirt arrol, hogy nem vagyunk hazasok, se egyenesagi rokonok, tehat osszehazasodhatunk), ill. hogy az itteni ugyintezeshez ezt pontosan milyen formaban kerik. Ezt a papirt ket fele modon lehet megszerezni: az itteni nagykovetseg kiallitja angol nyelven, de csak konzuli pecset lehet rajta – ez helyben kezhez kaphato; vagy az otthoni kulugyminiszterium allitja ki, amin viszont apostille pecset lesz (az apostille egy felulhitelesites) – erre azonban honapokat kell varni es sokkal tobbe kerul, ezenfelul meg fordittatni is kell. Itt mar kezdodtek a problemak, ugyanis a nagykovetseg nem tudta megmondani, melyik papir kell nekem, az adohivatal ugyintezoinek pedig nem sok fogalmuk volt a dolgrol, csak azt mondtak, hogy konzuli papir kell, apostille pecsettel. Ilyen opcio viszont nincs, de ez rajtunk kivul nem nagyon zavart senkit sem. A valasz vegul az adohivataltol erkezett meg: a ferjem orakon at telefonalt, mire harmadik korben az automata egy olyan ugyintezohoz kapcsolta, aki felcsapta a nagykonyvet es beolvasta neki a telefonba a hivatalos valaszt. Eszerint eleg nekem a papir a nagykovetsegtol (nem is ertettem, miert kene belekeverni a kulugyminiszteriumot?!), mivel mar allando norvegiai lakcimem van. Ennyi, ennyire egyszeru a valasz.

Ekkor jott a masodik kor a nagykovetseggel. Majus vege fele jartunk ekkor, egy szerdai napon. Nekem egyeb ugyben junius 16-an le kellett utaznom Osloba. Amikor felhivtam a kovetseget, remeltem, hogy 16. koruli datumra kaphatok majd idopontot. Az ugyintezo viszont azt mondta, a konzulasszony hivatali ideje lejar a het vegen, utana egy ideig nem toltik be a posztjat, csak helyettesitik (helyette viszont mas nem pecsetelhet a konzul neveben). Viszont felajanlotta, hogy penteken (tehat a beszelgetestol szamitva ’holnaputan’) tudna fogadni, mert tudja, hogy fontos megkapnunk a papirt, es ha most nem intezzuk el, leghamarabb augusztusban, de inkabb szeptemberben tudnank intezkedni. Gyorsan beszeltem a ferjemmel, hogy tud e szabadnapot kerni pentekre – hal’istennek tudott – igy lefixaltuk a dolgot. Ez a feloras inteznivalo azonban a mi esetunkben majdnem ket napot jelent. Ilyen rovid hataridovel mar nem talaltunk megfelelo repulojaratot, (hotelt is alig), ugyhogy kocsival utaztunk. Az ut tolunk a kovetsegig 590 km, autopalya hijan ca. 8 es fel ora, pihenok nelkul. Munkaido utan indultunk, ejjel fel kettokor csekkoltunk be a hotelbe, masnap 9-re volt jelenesunk.

Innentol mar sinen is volt a dolog, leszamitva azt a 3-4 kort es majdnem egy orat, amig a rendszerben kerestek, de nem talaltak. Kerestek a szemelyi igazolvanyom szamaval, de nem talaltak; kerestek a szemelyi szamommal, de sem igy, sem szuletesi hely alapjan nem talaltak. Azt mondtak, a rendszer szerint nem letezem… Ami eleg erdekes lett volna, tekintve, hogy eddig semmi hasonlo problemank nem volt, tehat a.) letezem, b.) a papirjaim rendben vannak. Parszor leizzadtunk, mert idobe, penzbe, energiaba kerul nekunk ez a kis tura Osloba, meg ha nem letezem, hogy tudnek hazassagot kotni es egyebkent is, akkor milyen tortura var rank? Szerencsere a kerdes megoldodott, es a megoldas egyszerubb volt, mint gondoltuk. Kulfoldon szuletettek eseteben magyar es kulfoldi helysegnevvel is lehet anyakonyvezni az illetot. A szuletesi anyakonyvi kivonatomon szerepel mindket forma, de a rendszerben csak a kulfoldi varos, nem magyar nevvel, ezert nem talaltak.

DSC_0404

Vegul megkaptuk a papirt, kereken 1000 koronaba kerult, utana jott az e-mail a hazassagkotes utani tennivalok, beszerzendo dokumentuok listajarol, merthogy a kulfoldon kotott hazassagot otthon is anyakonyveztetni kell, anelkul a Magyar Allam szemeben meg mindig ”single” vagyok (igy allt az igazolason). Ezt kotelezo es nagyon fontos megcsinalni, mi tobb, minel hamarabb elkezdeni, mert ha az otthoni anyakonyvezes elott szuletne babank, o az en nevemet kapna automatikusan – mivel hogy ”nem vagyok hazas”. A baba nevet kesobb meg lehet valtoztatni es apjanak tekintene a torveny a ferjemet, de ez megint egy nagyon hosszas ugyintezest jelent. (Az persze senkit nem zavar, hogy itt hazasodtunk ossze, a hazassag ervenyes es itt szuletne a gyerek, plusz viselem a ferjem nevet, de sebaj.) A hazassagunk magyarorszagi anyakonyvezese 6-8 (!!) honapot vesz igenybe, de mivel jelenleg eppen a regi rendszerrol probalnak atallni az ujra, ezert lehet, hogy meg hosszabb lesz.

A hazassagkotesunk utan rogton felvettem a kapcsolatot az egyetlen (!) magyar, Norvegiaban elo hiteles forditoval, hogy forditsa le a hazassagi anyakonyvi kivonatunkat, mert a magyar hatosagok csak magyarul fogadjak el. Azt irta a fordito, ehhez kell a dokumentumra egy apostille pecset, de ne izguljunk, ezt azonnal kiadja a Fylkesmann (megyei kormanyzo) ingyen. A problema csak az, hogy tul kicsi kozseg leven nalunk nincsen Fylkesmann, plusz a forditonak az eredeti okmany kell. Mi viszont nem intezkedhetunk papir nelkul, ugyhogy elso korben kertunk egy ujabb papirt a hazassagkotesrol. Ezutan az elsot (az ”eredetit”) elkulduk Moldeba, ott a Fylkesmann lepecsetelte es visszakuldte. Ez egy hetet vett igenybe. Miutan megjott, a pecsetes papirt ajanlva elkulduk 600 km-re a forditohoz. O leforditotta, osszefuzte a forditast az eredeti norvegnyelvu papirral es visszakuldte nekunk. Ez postakoltseggel egyutt 680 korona volt. Persze ez sem jott meg idoben, de ez mar a posta hibaja volt. Ajanlott level leven le tudtuk kovetni, hogy hol jar a level – ami mar egy hete megerkezett, csak epp a posta felejtett el minket ertesiteni errol.

A hazassagkotes utan elkezdtuk a nevvaltoztatasi procedurat is – ott helyben, a hazassagkoteskor nem lehete nevet valtoztatni, senkit nem erdekel, hogy hazasodas miatt valtozik a nev, csak a valtozas a lenyeg – de ez sem ment zokkenomentesen. Itt ugye forditva irjak a neveket, keresztnevvel kezdenek, aztan jon a kozepnev es a csaladi nev. Nekem ket keresztnevem van, nem voltunk benne teljesen biztosak, hogy hogyan irjuk be, plusz valtozott a csaladnevem es elhagytam az ekezeteket is. (Az ekezetes neveket senki sem tudja sem kiejteni, sem leirni, tehat amugy is igy hivnak/hasznalom mar ket eve.) A nevvaltoztatasi kerlemet (ami online tortenik, 5 percet vesz igenybe) nem fogadtak el, mondvan, hogy a Palma, a masodik keresztnevem vedett nev es bizonyitanom kell hogy engem tenyleg igy hivnak, ehhez pedig szuletesi anyakonyvi kivonatot, vagy keresztlevelet kell csatolnom. Itt mar rohogtem kinomban, ugyanis tenyleg igy vagyok anyakonyvezve, raadasul a legelso lepestol kezdve igy adtuk be a papirokat (hogy mashogy??), tehat igy szerepelek a rendszerben. Elkuldtuk a szuletesi anyakonyvi kivonatomat, mire felhivta az ugyintezo a ferjem, hogy kozolje, ez nem ervenyes. Mert hogy nem erti (a megfelelo reszeket leforditottuk) es amugy is, nem jo sorrendben szerepelnek a nevek. Hosszas beszelgetes es magyarazas utan megertette az ugyintezo a dolgot es azt mondta, meglatja, mi lesz. Meg aznap este jott egy e-mail, hogy elfogadtak a kerelmet es megvaltozott a nevem. Masnap delben megjott errol a hivatalos papir is.

Kozben kikertuk a tobbi szukseges papirt az adohivataltol meg juniusban, de szerintem elfelejtettek elkuldeni, mert egy honap alatt sem erkezett meg. (Az o papirjaik max 2 napon belul megjonnek.) Azert ujra kertuk a dokumentumokat, de mar nem volt eleg ido, hogy megerkezzenek, mielott ujra mennunk kellett a kovetsegre; igy bementunk a helyi irodajukba es elmondtuk a problemankat. A no kozolte, hogy nem adhat ki papirokat szemelyesen, de latja, hogy helyzet van, ugyhogy psszt, gyorsan kinyomtatja, itt a papir, sok sikert a tovabbiakban. El sem hittuk, hogy ilyen szerencsenk van! Szepen osszerendeztuk a papirokat, olyanokat is betettem, amiket nem is kertek, az a biztos, ami nalunk van felkialtassal.

IMAG0142
Olsoi Magyar Nagykovetseg (forras: google.no)

Leutaztunk megint Osloba, elkezdtuk a papirmunkat. Mindent kezzel irva kernek, tobb oldalon keresztul. Az ugyintezo elkezdte az adatrogzitest, kerte a nevvaltoztatasrol szolo norveg papirt, ami szerencsere nalam volt, pedig nem szerepelt a ”hozza magaval” listan. Norveg a papir, csak igy szerepel az adohivatal rendszereben, amit nem biztos, hogy elfogadnak a magyar hatosagok, mert nem magyarul van. Ha igy tortnenne, akkor azt is le kene fordittatni, ami megint idobe es penzbe kerul, lassitja az amugy is nagyon lassu eljarast. Plusz nagyon remeljuk, hogy ugy tekintenek a nevvaltoztatasra, mint ami a hazassagkoteskor valtozott meg (hiszen amiatt valtozott meg), mert ha nem, akkor nem ingyenes az eljaras, es mindenert fizetni kell.

Itt tartunk most. Beadtuk a papirokat, varjuk, hogy anyakonyvezzek a hazassagot otthon, utana tudom majd lecserelni az irataimat. Mindezt csak a 6-8 honap lejarta utan. Az utlevelet elkeszitheti a kovetseg is, de a szemelyit es a lakcimkartyat Magyarorszagon kell intezni, tehat haza kell majd utaznom emiatt. Tovabba ajanlatos bejelentenem a kulfoldi letelepedest a magyar hatosagok fele (bar errol meg nem dontottem), ugyanis hiaba jelentettem be az otthoni NAV-nak, OEP-nek, hogy mar nem elek Magyarorszagon, nem fizetek adot, jarulekot stb.; jelentettem be itt, hogy letelepedek, van allando lakcimem, itt fizetek adot, jarulekot, stb., a Magyar Allam szemeben en meg mindig Magyarorszgon elo allampolgar vagyok. Ez a kulfoldon valo letelepedes aprilis 1. elott azt vonta maga utan, hogy elvettek az ember szemelyi igazolvanyat. Ma mar ez megtarthato, de a lakcimkartyara azt irjak ra, hogy kulfoldi cim. Mindenesetre vedettseget nyujt az otthoni szervekkel szemben ugy, hogy azok nem kuldhetnek ki mindenfele (jogtalan) befizetendo hatralekot, tartozast (hallottam ilyenekrol itteni magyaroktol). Tovabba enelkul nem lehet norveg allampolgarsagot sem kapni.

Akarhogy is dontok, ez csak az anyakonyvezes utani johet szoba esetemben, addig meg meg legalabb fel ev van hatra (mondjuk nem ertem, mi a csuda tart ennyi ideig, de mindegy), addigra pedig sok minden tortenhet. Az a biztos, hogy meg legalabb egyszer meg kell jelennunk a nagykovetsegen. De annak nagyon orulok, hogy az ugyintezo kedves, ert a dolgahoz es rendkivul segitokesz. Nem is tudom, mi lenne, ha egy tipikus eletunt es inkompetens ugyintezo lenne az egyetlen, aki segithetne Norvegiaban. Es meg valami. Nem mondom, hogy a norveg ugyintezes csucsszuper, mert nem az, mielott kaptam volna szemelyi szamot, remes volt az egesz. Azota sokkal gyorsabb es egyszerubb, de meg igy is nagyon messze all a tokeletestol. De hogy ehhez kepest a magyar ugyintezes milyen bajos, esszerutlen, draga, bonyolult es hosszu… Nagyon remelem, hogy a vegere minden papirunk rendben lesz, es hogy az ahhoz vezeto ut egy kicsit kevesbe lesz gorongyos.

Augusztusi hatterkep naptarral

Az augusztusi hatterkep egyszerusegeben gyonyoru, egy igazi gyongyszem a homokos tengerpartrol.
A nyarbol meg egy honap hatravan, elvezzetek ki, utazzatok, pihenjetek, egyetek jokat, olvassatok, pancsoljatok sokat – mi is igy fogunk tenni! Eljen a nyar! 🙂

Letolteshez kattintsatok a kep ala.

DSC_0802-2

Letoltes

Bjørnsund, az elhagyott ekszerdoboz

Julius elejen egy egynapos kirandulas kereteben kiruccantunk Bjørnsund szigetere, ami Bud kozsegtol delnyugatra, mintegy 5 kilometernyire fekszik a tengeren. Szemelyes vonatkozasa is volt a utazasnak, a ferjem nagymamaja ugyanis idevalosi volt.

Bjørnsund 3 aprocska szigetbol all, Bud kozseggel a menetrendszerinti hajojarat koti ossze (naponta egyszer fordul), de sokan a sajat hajojukat hasznaljak. A sziget korabbi lakoi (kb 500-600 fo) halaszatbol eltek, volt iskolajuk, templomuk, boltjuk. Ma viszont mar senki sem lakja a szigetet, mivel a helyi tanacs a hatvanas evekben ugy dontott, nem fejleszti tovabb az infrastrukturat. A nem megfelelo minosegu ivoviz es a kikotoi lampak hianya miatt mindenkit kikoltoztettek a szigetrol, azonban tamogatast nyujtottak a szarazfoldi hazvasarlasban. A hazak meg ma is a szigeten allnak, par evvel ezelott lehetoseg nyilt – elsosorban a regi lakosok leszarmazottainak – visszavasarolni az ingatlanokat nyaralokent. (A ferjem szuleit is megkerestek, de ok nem eltek a lehetoseggel.)
A hajo, ami kivitt minket, egy nagyobbacska halaszhajora emlekeztetett es osszesen 50 utasnak van hely rajta. Aki lemarad, kimarad, eppen ezert mar joval az indulas elott varakoztak az emberek a kikotoben, am nem mindenki valtott jegyet. Sokan csak felpakoltak postat, etelt, vizet, felujitasi eszkozoket, stb a hajo platokent mukodo tetejere. A huszperces hajoutat a nagyobb hullamok ellenere is teljesen jol viseltuk a hajo gyomraban, mindenki kedelyesen csevegett a szomszedjaval. Itt mindenki ismer majdnem mindekit, vagy ha nem, akkor is talalnak temat. Mi a harom sziget kozul Eszak-Bjørnsundon szalltunk ki, itt all a haz, ami egykoron a csalade volt; jelenleg felujitas alatt all. A csalad szeretett volna egy fenykepet, igy megkerdeztek a tulajdonosokat, hogy megengedik-e, de nem csak, hogy igent mondtak, meg be is hivtak minket a hazba es korbe vezettek bennunket. Hasonloan fogadtak minket a tavoli unokatestverek is, akik tobb szobaba is behivtak a kilatast mutogatva, miutan felfedeztek a kezemben a fenykepezogepet. Bar a bolt mar nem mukodik, a templom es az iskola igen. Ez utobbi cserediakokat fogad nyaranta az orszag olyan reszeibol, ahol nincs tenger, csak hegyek es erdok. Olyan apro ez a sziget, hogy nincsenek utcak, csak szelesebb osvenyek a hazak kozott. Ha peldaul egy elagazashoz erkezunk es a haz baloldala mogotti utat valasztjuk, akkor a kozpontban vagyunk, ha a jobboldalit, akkor viszont majdnem a sziget peremen jarunk. A legtobb haz meg a haboru elott epult (fahazak!) es stilusukat a felujitas soran is megtartjak.
Idilli kis hely ez, semmi ketseg. Ottjartunkkkor fejben meg azt is elkepzeltem, milyen lenne, ha lehetne itt egy nyaralonk. 🙂

DSC_1002-2-2
A regi csaladi haz
DSC_1005-2-2
Kilatas a regi csaladi hazbol

DSC_1010-2-2

DSC_1080-2-2

DSC_1004-2-2

DSC_1043-2-2

DSC_1207-2

DSC_1045-2-2

DSC_1079-2-2

DSC_1211-2-2

DSC_1169-2-2

DSC_1238-2-2

DSC_1017-2-2

DSC_1232-2

 

Juniusi kedvencek

Nagyon boldog juniusunk volt (a boldogsag meg mindig tart, csak kozben julius lett), igy a legtobb kedvenc erzelmi alapon kerult bele a valogatasba. Amugy is szuper dolgokrol van szo, de szinte kivetel nelkul mindegyik a szulinapomhoz, vagy az eskuvonkhoz kapcsolodik. Akkor lassuk is a kincseket! 🙂

 

  1. Az eskuvoi gyuruk

Amiket persze hivhatnek karikagyurunek is, de az enyem nem egy sima karikagyuru, igy maradok az eskuvoi szonal. Nyilvan ez a ket gyuru a legszebb szamunkra az egesz vilagon, hisz ezek a mieink, ezt fogjuk viselni a kovetkezo evtizedekben. Mar most nagyon furcsa, ha valamilyen tevekenyseg miatt biztonsagbol leveszem es nincs rajtam egy kis ideig. Olyan, mintha mindig is viseltem volna. 🙂

DSC_0364

 

  1. Limonades adagolo

Mar regota szemezek vele, de csak ugy, a hetkoznapi hasznalatra nem veszunk egy 3,6 literes limonades adagolot, mert nem hasznaljuk ki. Az eskuvo utani grillpartira viszont szuksegunk volt egy ilyesmire, es azon a heten pont felaron adtak, igy rogton beszereztuk. Jol jon majd a tovabbi grillezeseknel es kerti partiknal, ez egy tipikus ”egy eletet vegigkisero” szerzemeny.

DSC_0551

 

  1. Keleti stilusu sutis-tortas tanyerok

Nagy kedvencem az Indiska nevu keleties bolt, a szines, karakteres mintas ruhaik es a kulonleges lakberendezesi termekeik, dekoracioik, konyhai kiegeszitoik teljesen elvarazsolnak. (Erdekes azonban, hogy nyari ruhakon kivul mas darabot nem vettem naluk soha, csak tanyerokat, cseszeket, asztalteritot. Viszont innen van az idei menyasszonyi ruham is. 🙂 ) Trondheimben jarva mindig benezunk, igy talaltam ra ezekre a csodaszep szinu, repedezett mintaju tanyerokra. Hramat fizet negyet kap akcio volt, igy negy tanyert vettunk. Annyira kulonlegesek, hogy biztosan feltunnek majd a jovoevi Food Calendar naptarban.

DSC_1320

 

  1. Tortakes

Naszajandekkent kaptuk ezt a csodas tortakest, ami sajnos nem ert ide az eskuvore, viszont a kovetkezore mindenkeppen magunkkal visszuk. Korabban nem volt hasonlo darabunk, viszont a ferjem noverenek hala most mar van, egyenesen Angliabol. Hat ki tudna ellenallni egy ilyen csalogato csabitasnak? 🙂

DSC_1323

 

  1. Trines Mat 2 szakacskony

Trine Sandberg Norvegia egyik leghiresebb es legfelkapottabb bloggere jelenleg. Ez a masodik konyve, szuletesnapomra kaptama ferjemtol. Az elso konyve meg nincs meg, de belelapozva latom a kolunbseget a ketto kozott: mig az elso egy atlagos szakacskonyv, addig a masodik egy igazi skandinav hangulatu kiadas. A Trinetol megszokott heti menukon kivul (het foetkezeshez valo fogas es heti egy desszert) itt mar kelt tesztas sutemenyeket (peksuti), tortakat, sutiket is talalunk. Ha van a fejunkben elkepzeles arrol, hogyan nez ki egy skandinav csalad elete – mar ami a konyhat illeti – akkor ez a konyv egy az egyben lefesti azt. A szerzo maga fotozott es eleg szep munkat vegzett, mar most nagy kedvencem a konyv.

DSC_1301

 

DSC_1297

DSC_1299

 

  1. Det norske kakebordet tortas recept gyujtemeny

Azaz a Norveg torta-asztal magyarul; ez a konyv is szulinapi ajandek volt. A cimben minden benne van: olyan tortakat vonultat fel a konyv, melyeket a norveg haziasszonyok tipikusan keszitenek. Klasszikus receptek ezek, az egesz konyvnek nosztalgikus, videki hangulata van. Kulon erdekesseg, hogy itt nagy klasszikusnak szamit a Budapest rolad, ami egy habcsokos, mogyoros, sargabarackos legies sutemeny (nem piskota) es boltban is lehet kapni melyfagyasztott formaban. Korabban nem hallottam rola es meg nem is kostoltam, de ami kesik, nem mulik!

DSC_1302

DSC_1303

DSC_1308

 

 

  1. Kerteszkedos konyv kezdoknek

Ezt a konyvet is ajandekba kaptam es ugy erzem, telitalalat volt. Kezdo kerttulajdonosokkent fogalmunk sincs a dolgokrol azontul, hogy szeretjuk, ha szep kert vesz korul; szoval elkel a segitseg. Egy eleg alapos kiadvany ez, utmutatast ad a kerti tennivaloktol kezdve a ultetesi es viragzasi idon at sok mindenhez.

DSC_1290

DSC_1294

 

  1. Fess Budapest! szinezokonyv

A Bookline-bol rendeltem ezt a vekony A4-es fuzetre emlekezteto szinezot, ami Nemes Anita grafikusmuvesz munkaja. A kiadvany olyan nagyobb temakra van bontva, mint Buda, Pest, Varosliget, plusz kavehazas, karacsonyi vasaros oldalakat is talalunk benne. Alig varom, hogy egy napos delutan szinekkel toltsem meg az oldalakat. 🙂

DSC_1313

DSC_1315

DSC_1319

DSC_1318

Juliusi letoltheto hatterkep naptarral

A juliusi hatterkep kicsit szakit a korabbi szeriaval, Norvegia helyett delebbre vesszuk az iranyt es egeszen a Ligur-tengerig repulunk kepzeletben. Itt keszult ugyanis az ehavi kepunk, szinte napra pontosan egy evvel ezelott. A helyszin Marina di Pisa, a Pisatol feloranyira levo tengerparti kisvaros, ami tobb szuper stranddal es ilyen gyonyoru szinekkel buszkelkedhet, a turistak hada megis elkeruli a helyet. Szerencsere! 🙂 Nincs is jobb, mint a turistaktol hemzsego Ferde torony megtekintese utan a delutant a tengerparton tolteni es husolni a 40 fokos olasz nyarban, nyugodt kornyezetben, a helyiek koreben.

De ha mar az utazasnal tartunk, elarulok egy titkot: a kozeljovoben utleirasokkal is talalkozhattok a blogon, sok-sok hasznos tippel es tanaccsal keszulok, latnivalokrol, kozlekedesrol, tudnivalokrol. Az elso allomasunk az olasz fovaros, Roma lesz! 🙂

 

Katt a Letoltes gombra es maris elvezhetitek a kepernyon a dolce vitat. 🙂

DSC_4643-2

Letoltes

Konnyu nyari reggeli

Vagy tavaszi – mi leginkabb ebben a ket evszakban keszitjuk ezt a finomsagot.

Nagyon egyszeru, husmentes reggeli, amiert erdemes a parunknal, csaladunknal 20 perccel korabban felkelni, hogy ezzel varjuk oket a reggelizo asztalnal.

 

Hozzavalok 2 fore:

  • 10-12 darab koktelparadicsom
  • egy darab camembert sajt
  • 5-6 tojas
  • szaritott bazsalikom
  • so, bors

 

Elkeszites:

Melegitsuk elo a sutot 180 fokon. Mossuk meg es vagjuk felbe a koktelparadicsomokat, majd tegyuk oket egy kismeretu tuzallo talba. Vagjuk apro kockakra a camembert sajtot es szorjuk a paradicsomok koze. Sozzuk, borsozzuk a paradicsomot, szorjunk szaritott bazsalikomot a paradicsomra es a sajtra. Ovatosan ussuk ra a tojasokat a paradicsomok tetejere, majd kb. 20 perc alatt (vagy ameddig a tojas feher resze teljesen atsul) sussuk keszre. Friss kenyerrel kinaljuk. Jo etvagyat! 🙂

 

Reggeli

Ferjhez mentem! ♥

A blog kicsit hatterbe szorult az elmult idoben, aminek nem kisebb oka volt, mint hogy az eskuvonk koruli tennivalokat inteztuk, ez kototte le a figyelmunket es az idonket.

Buszken jelentem, hetfo ota feleseg vagyok, a vilag legjobb emberenek felesege! ♥

Na de jojjenek a reszletek, a ruhatol az ugyintezesig!

A legfontosabb dolog az eskuvonkkel kapcsolatban az hogy, elmondjam: ez egy valodi eskuvo volt, tenyleg ferj es feleseg vagyunk. Am az ”igazi” eskuvonk jovore lesz, Magyarorszagon, mindjart el is magyarazom, hogy miert.

Az eljegyzesunk februarban tortent, a kedvesem, Rune egy havas szombaton kerte meg a kezem. Hatalmas boldogsag, ujjongas, a masnapi csaladi vacsora epp kapora jott, hogy bejelentsuk a csaladnak. Ott mar jottek is a kerdesek, hogy mikor lesz, mekkorara gondoltunk, Norvegiaban, Magyororszagon, vagy esetleg egy harmadik orszagban lesz-e, milyen ruhat kepzeltem el magamnak es meg vagy tucat hasonlo kerdes. Elmondtuk, hogy meg nem kepzeltunk el semmilyen ruhat sem, viszont kis eskuvot szeretnenk, meghittet, csak semmi vofely, meg menyasszonyrablas (mondjuk itt ezt hirbol sem ismerik, hal’Istennek), datumrol, meg helyszinrol fogalmunk sincs, tekintve, hogy valakinek biztosan utaznia kell majd es az szervezest es idot igenyel.

Az azota eltelt idoszakban a kerdesek allandosultak, valaszok viszont nem nagyon szulettek, csak azt tudtuk, hogy iden szeretnenk hivatalosan osszekotni az eletunket. A nyari eskuvo eseten az ido eleg szukos lett volna, az oszi idoszakot nem preferaljuk; es bar en szivesen eskudtem volna a gyonyoru, havas, norveg januarban (mar lattam a szemem elott a jeges lampasokat a templom elotti kis osvenyen es a melyzold-feher, naturisztikus diszeket), de a parom nem lelkesedett erte a nagy riziko faktor miatt (behavazodas, hovihar, stb.). A masik nagy kerdes a helyszin volt, az otthoni januar latyakos es egyeltalan nem szep, a juliusi-augusztusi 35-40 fokot pedig eleg nehezen viselnek a 20 fokos hoseghez szokott norveg rokonok. Ezzel parhuzamosan a koltsegek is mervadoak, egy itteni, 40 fos eskuvo arabol (helyszin, kaja, fotos, ruha, viragok, stb) otthon lazan kijon a 80-100 fos eskuvo – na, nem mintha 100 embert szeretnenk meghivni, csak viszonyitaskent.

Az elmult honapokban ugy ereztuk, annyi faktornak kell megfelelni, hogy jobb lenne talan nem is szervezni semmit, eleg nekunk egy grillparti a kertunkben, csak a csaladdal es a legszukebb baratokkal, ugyis kis eskuvot szerettunk volna. Meg is egyeztunk az augusztusban, mar a szabad idopontokrol beszelgettunk a kozeli templomokkal, aztan kulonfele technikai okok miatt sajnos ez nem volt kivitelezheto. Ezt az otletet a kethelyszines eskuvo kovette. Ismerve a szabalyokat, miszerint Norvegiaban nem elofeltetele a polgari eskuvo a templominak (mindket esetben ugyanaz a hazassagkotest megelozo procedura, tehat mindketto ervenyes jogilag), elkezdtunk azon gondolkodni, hogy itt tartjuk a ”polgarit” es otthon a ”templomit”. Ez az otlet azert lett befuto, mert ez sok-sok elonnyel jar, egyszerubb az ugyintezes es a szamunkra legfontosabb: mar iden egybekelhetunk, nem kell honapokat szervezkedni. Az idei hazassakotes a sajat vagyunkon tul azert is volt fontos, mert az eskuvo napjatol maskeppen szamoljak az allampolgarsagra valo varakozasi idomet, ez tobb evvel is lerovidulhet. Mindemellett mas elonyokhoz is juttat, pl. az elso ot evben el kell vegeznem egy allampolgarsagi ismeretekrol szolo kurzust, amit igy, hazaskent a norveg allam finansziroz, az esetleges tovabbi (allami) nyelvkurzusokat is az allam allja, stb. De ami a legfontosabb, hogy a Norvegiaban kotott hazassag megerositi a tartozkodasi engedelyt, igy ha barmi problema adodna vele, akkor szinte beton-biztosan all.

Miutan eldontottuk, hogy kethelyszines eskuvonk lesz, az is biztossa valt, hogy a “polgarit” osszehozzuk iden nyaron, igy mar csak az ugyintezes es a datum kivalasztasa volt hatra. A datum eleg evidens volt: junius 20-at szerettuk volna, akkor van az evfordulonk, igy csak az ugyitezes lassusaga tehetett volna keresztbe. Az ugyintezes bugyraiba most nem megyek bele, egy eleg kacifantos utat jartunk be idaig, es a neheze csak ezutan jon. (Csak izelitokent: a hazassagi anyakonyvi kivonatot eloszor magyarra kell lefordittatnunk – ezt egyetlen ember csinalja az egesz orszagban-, aztan egy ujabb ut az Osloi Nagykovetsegre, ahol el kell inditani a magyarorszagi anyakonyvezest, ami 6-8 honapot vesz igenybe legalabb, es akkor a nevvaltoztatasrol es egyeb reszletekrol meg nem is beszeltunk.) A papirok eppen idoben erkeztek ahhoz, hogy meg tudjuk rendelni a gyuruket es minden osszealljon 20-ra.

Csak akkor szoltunk az eskuvo idopontjarol a csaladnak es a baratoknak, amikor mar biztossa valt a datum. Szerettuk volna, ha ezuttal nincs nagy felhajtas korulottunk, ezert csak a tanuk es mi voltunk jelen a szertartason. Azert, mert ez a mostani eskuvo az eletunk egyszerubbe tetelerol szol, es persze arrol, hogy nem akartunk masfel evet varni az eljegyzes es a hazassagkotes kozott. Az igazi unneplest jovore tartjuk, ahol mindenki ott lesz majd, aki a szivunknek kedves. (Plusz nem lett volna fair a rokonaimmal, baratokkal szemben sem, akik a rovid ido miatt nem tudtak volna kiutazni.)

Az eredeti terv szerint csak mi es a tanuk ebedultunk volna egyet a szertartas utan, ebbol vegul egy csaladi grillezes lett a kertunkben, persze a tanuk is ott voltak. Keszitettem az asztalokra grafikakat, vettunk szep, egyen-dizajnolt papir diszeket, poharakat, tanyerokat, szivoszalakat es fagyis kapszlikat, keszitettem salatat, erdeigyumulcsos limonadet, 3 fele hazifagyit; a tobbiek sutottek hamburgerzsemlet, focacciat, grilleztek hust es zoldsegeket; a torta viszont meglepetes volt. Egy gyonyoru, orgonaval, margaretaval es ibolyaval diszitett naked cake-t kaptunk, ami belul eperrel, malnaval es afonyaval volt toltve. Isteni volt!
A gyuruk egy sima ekszerboltbol vannak, a ferjeme egy egyszeru arany karikagyuru, az en arany gyurumben viszont 5 nagyon apro, sziv formaju gyemant van; es persze mindkettonke gravirozott belul.

A ruhakat nem aggodtuk tul, a ferjem sotetebb farmert viselt egy szep tonusu, kek inggel es barna hasitott bor cipovel, az en feher ruham tavalyi szerzemeny, gyonyoru esesu, apro rozsa-mintas; a szandalom H&M-es. A gyonyoru csokromat a parom novere allitotta ossze, csakugy, mint az asztali viragdiszitest es a hajamba kerult viragdiszt is. A frizuramat az o skot anyosa keszitette el, egyszeruen volt feltuzve es kaptam bele fonatot is. Kepeket a tanuk keszitettek rolunk a szertartas alatt es utan, ill. csaladtagok a grillezesen. Mindegyik sajat felajanlas volt, igy nem volt gondunk semmire.

A ferjem szulei reggel felhuztak a norveg zaszlot (ez errefele szokas nagy esemenyeknel) es mire hazaertunk, a kocsibeallonk menten a kertet is kis zaszlok diszitettek. Semmifele ajandekra nem szamitottunk, megis egy hatalmas kaspo hortenzia vart a teraszon, tobb hatalmas virag az ajtonk elott, udvozlo kartyak, ajandekdobozok, stb., ugyhogy volt meglepetes.

Voltak meglepetes koszontobeszedek is, amiket csakugy, mint a szertartast, oromkonnyek kozott hallgattam vegig. Vegtelenul halas vagyok, hogy egy ilyen szereto csaladot kaptam a ferjem reven.

A jovo evi eskuvot mar most elkezdtuk tervezni-szervezni, ugy nez ki, vegul az idei volt a kis eskuvo, a kovetkezo, magyarorszagi nagyobb lesz (tovabbra is vofely es menyasszonrablas nelkul.) Lehet, hogy Budapesten lesz, de az is lehet, hogy videken, lehet, hogy templomban, vagy eppen kertben, nem tudjuk meg. Azt viszont tudom, hogy megtalaltam a masik felem, nagyon halas vagyok, hogy o lehet a ferjem es hogy o ugyanigy erez. Boldogabb vagyok, mint valaha. 

 

DSC_0418
Molde, 2016.06.20.

 

DSC_0404
A gyuruk

 

DSC_0454
Az eskuvoi tortank

 

13493698_10208736885713844_650371857_o
Kek-feher diszites, az asztalon a menyasszonyi csokrom, ill. a tanuktol kapott rozsaszin bazsarozsak

 

13524008_10208743926569861_1299224706_o
A mi asztalunkat monogramos grafika diszitette 🙂

 

DSC_0551
Friss epres-erdei gyumolcsos limonade
13499779_10208736885593841_2021467623_o
Hazi csokis yoghurt, sztracsatella es epres fagyi
DSC_0529
Gratulalo lapok Norvegiabol, Magyarorszagrol es Skociabol

 

DSC_0543
A menyasszonyi csokrom azota is az ebedlot disziti. A kis feher bazsarozsa-bimbo a hajamban volt
virag-2
A gyonyoru asztali csokrok azota a nappali ablakaban napfurdoznek
DSC_0533
Ajandek csokor az egyik grafikaval, ilyenek voltak az asztalokon is

 

DSC_0547
Ajandek hortenzia, ami a teraszon vart 🙂
DSC_0545
Cuki teraszra valo “furdokad” 4 fele viraggal beultetve, ez az ajtoban vart minket 🙂